PANDUAN
MENANAM ABIU
PENDAHULUAN
Nama Saintifik : Pouteria caimito Radik
Famili
: Sapotaceae
Abiu adalah sejenis tanaman malar hijau yang
tergolong dalam keluarga Sapotaceae. Ianya berasal dari
kawasan tanah rendah Amazon di Brazil dan kini telah tersebar luas
di Amerika Selatan dan Amerika Tengah. Di Sabah tanaman ini
telah mula ditanam di Stesen Penyelidikan Pertanian, Tenom pada
tahun 1984, sebagai salah satu koleksi janaplasma buah-buahan dari
luar negeri yang berpotensi untuk dibangunkan.
Pokok abiu adalah sederhana besar dengan
ketinggian boleh mencapai sehingga 10 meter. Daunnya
tersusun secara berselang, berbentuk sama ada abovat atau
eliptik, bersaiz 10-20 cm panjang dan 3-6 cm lebar.
Bunganya jenis hermaprodit, berwarna putih dan keluar dari aksil
daun sama ada secara tunggal atau berkelompok antara 2-5 kuntum
setiap kelompok. Buah yang muda berwarna hijau, berbentuk
eliptik atau bulat, berkulit licin dan kadangkala mempunyai
'nipple' yang pendek dan mengandungi banyak cairan bergetah.
Buah yang masak berwarna kuning berkilat dan kurang bergetah.
Isinya berwarna putih krim, berjus, tekstur halus dan lembut,
manis, aroma harum, sedikit bergetah dan mengandungi 1-4 biji yang
berwarna hitam dan berbentuk oblong.
Abiu
boleh dibiak sama ada melalui biji benih atau secara pembiakan
tampang. Jenis pembiakan tampang yang sesuai dilakukan ialah
cantuman biji ataupun cantuman sisi. Anak pokok yang dibiak
cara tampang boleh ditanam ke ladang 4-5 bulan selepas mencantum.
Biji benih abiu haruslah disemai secepat mungkin (1-2 hari) bagi
menjamin pertumbuhan yang baik. Anak pokok dibiak dari biji
benih boleh ditanam ke ladang bila mencapai umur 6-8 bulan selepas
disemai. Pokok abiu yang dibiak secara tampang akan mula
mengeluarkan buah antara 1-2 tahun dan pokok yang dibiak melalui
biji benih mulai berbuah 2-4 tahun selepas ditanam.
Pengutipan Hasil
Pengutipan hasil dilakukan 2 kali setahun iaitu sekitar bulan
April dna Ogos apabila buah telah betul-betul matang. Buah
abiu perlu dipetik dengan berhati-hati agar tidak jatuh ke tanah.
Ini adalah untuk mengelakkan buah mudah rosak dan daya ketahannya
menjadi rendah. Harga buah abiu adalah sekitar
RM5-RM8/kilogram.
Ruang pasaran bagi buah abiu setakat ini tertumpu di Ipoh, Bidor
dan Kuala Lumpur. Bagi pengguna lebuh raya utara selatan,
mereka boleh mendapatkan buah abiu ini di gerai buah-buahan R&R
Tapah. Bagi sesiapa yang berminat untuk mengetahui mengenai
buah ini dengan lebih lanjut, anda boleh menghubungi Pejabat
Pertanian Daerah Batang Padang atau Encik Liew Hon Tin di talian
012-5182819.
Rantaian Laman
|
