JENIS

Di Malaysia Barat jenis yang ditanam ialah berasal dari Moluccas.

KEADAAN TANAH DAN IKLIM

Tanah gembur, tanah liat gembur dan tanah dataran atau berbukit 61 meter hingga 610 meteri dari paras laut adalah didapati sangat sesuai.  Memerlukan hujan tahunan lebih kurang 254 cm dan terdapat hujan yang sama rata pada tiap-tiap bulan tanpa musim kemarau atau hujan lebat yang berpanjangan.  Mempunyai aras matair (water table) lebih dari 3 cm serta sistem saliran yang sempurna.  pH tanah yang sesuasi bagi tanaman ini ialah diantara 5.0 - 6.5.

PENANAMAN

• Menyedia benih
  
  Tanaman cengkeh biasanya dibiak melalui biji.  Biji-biji dipilih dari pohon-pohon yang subur, cukup matang dan banyak buah dan ditabur dengan secepat mungkin.  Kulit buah cengkeh dibuangkan dan biji-biji ini diletakkan melintang di atas tanah gembur berpasir dalam kotak-kotak atau batas-batas semaian.  Kotak-kotak semaian disiramkan dengan secukupnya dan diberi perlindungan.  Dalam masa 3-4 minggu, biji-biji akan cambah dan anak-anak semaian ini diubahkan ke dalam beg-beg plastik apabila telah mempunyai 4 helai daun.  Anak-anak semaian sedia ditanam di ladang apabila berumur lebih dari satu tahun.
   

• Lubang tanaman
  
  Saiz lubang tanaman ialah 0.8 x 0.8 x 0.8 meter (2 1/2 x 2 1/2 x 2 1/2 kaki).
   

• Menanam
  
  Anak-anak semaian yang subur dan sihat sahaja dipilih untuk ditanam di ladang.  Jarak menanam ialah 7.6 x 7.6 meter (25 x 25 kaki) hingga 9.2 x 9.2 meter (30 x 30 kaki).  Seminggu sebelum menanam, lubang tanaman dipenuhkan dengan tahi lembu yang reput, atau lain-lain bahan organan bersama dengan tanah lapisan atas (top soil).  Anak-anak semaian ditanam di ladang pada awal musim hujan dan disediakan lindungan dengan menggunakan daun-daun kelapa atau daun-daun hutan.  Pokok-pokok pisang boleh ditanam sebagai pokok perlindungan dan sebagai sumber pendapatan sementara menunggu pokok-pokok pala mengeluarkan hasilnya.

PENJAGAAN

• Mencantas
  Cantasan dilakukan untuk mengawal supaya pokok tumbuh sehingga 4.6 m - 6.1 m tinggi.  Ini akan menyenangkan pungutan hasil.  (Sila lihat panduan mencantas pokok di sini) !
   

• Mengawal rumpai
  Merumput di sekeliling pokok-pokok dilakukan 2-3 kali setahun.
   

• Membaja
  Baja organan dari serbuk udang disyorkan seperti berikut:-

  Di lubang tanaman Tahun pertama Tahun kedua Tahun ketiga Tahun keempat Tahun kelima Tahun keenam Tahun kesepuluh Tahun kedua puluh Tahun ketiga puluh Tahun keempat puluh

  - - - - - - - - - - -

  0.2 kg 0.5 kg 0.9 kg 1.8 kg 2.5 kg 3.2 kg 4.1 kg 6.8 kg 9.1 kg 11.4 kg 13.6 kg

  sepokok setahun " " " " " " " " " "

Serbuk udang selalunya dibahagikan kepada 2-3 kali taburan setahun.  Selain daripada serbuk udang, baja organan malameal pun boleh digunakan juga.

MENGAWAL MUSUH DAN PENYAKIT

• Ulat Pengorek Batang dan Ranting
  Pancutkan dengan Dieldrin atau BHC ke dalam lubang.
   

• Kutu Daun (Mealy bugs)
  Serang anak semaian.  Sembur dengan Malathion pada kadar 0.1% bahan aktif.
   

• Penyakit Bintik Daun
  Disebabkan oleh Phyllosticta sp. di tapak semaian.  Sembur tiap-tiap minggu dengan racun kulat Maneb dengan kadar 0.1% bahan aktif.
   

• Mati Pucuk
  Tiada kawalan yang berkesan.  Cuba cara di atas.

MEMUNGUT HASIL

Pokok-pokok cengkeh mulai berbunga apabila berumur 5-6 tahun selepas ditanam. Petik kuntum bunga cengkeh apabila telah cukup besar tetapi belum kembang dan asingkan bunga cengkeh dari tangkainya.   

Untuk penerangan seterusnya, sila klik pada tajuk-tajuk di bawah ini:-

Cengkeh (Wikipedia Indonesia)